México es el 11º país más grande del mundo. Su población de 128 millones de habitantes corresponde a la población de España, Colombia y Australia juntas. Además, México tiene 10 Tratados de Libre Comercio que abarcan 45 países. Gracias a su gran población, con un elevado consumo privado y una edad media baja (aprox. 26 años), México es uno de los países más atractivos para invertir en la industria de las bebidas alcohólicas. En el siguiente artículo, destacaremos las oportunidades comerciales en el mercado de la cerveza, los licores y el vino en México.
Importar-Exportar a México: El Primer Exportador Mundial de Cerveza
Aunque es famoso por el tequila y el mezcal, la bebida alcohólica favorita de México es en realidad la cerveza. Según las estadísticas, la cerveza ha sido el mayor segmento de mercado con un volumen de mercado de 13.734 millones de dólares en 2017. En cuanto a las exportaciones, México es el primer exportador de cerveza del mundo, y su marca está presente en más de 180 países. Estados Unidos es el principal importador de cerveza mexicana, con un 86% del total exportado. México se encuentra entre los mayores mercados productores de cerveza del mundo, junto a Estados Unidos, Brasil y China. Por ello, no es de extrañar que los productores mexicanos de cerveza generen más de 55.000 empleos directos de la industria, y otros 2,5 millones de empleos indirectos.
Oportunidades de negocio – Por qué están en auge las exportaciones de mezcal y tequila
El ingrediente principal para la producción de tequila y mezcal es el agave. Para el mundialmente famoso tequila, el fruto del agave azul se fermenta y se destila dos veces. Después, el destilado se embotella en barricas de roble y madura hasta tres años o más. Las exportaciones de tequila tuvieron un crecimiento acumulado del 16,24% de 2014 a 2016, y se espera que el crecimiento continúe.
El mezcal es similar a la bebida nacional, pero difiere en el proceso de producción y la región. Los agaves se tuestan para darles un sabor especial. El mexcal es conocido por un ingrediente especial que se incluye en la bebida; un gusano que se añade únicamente con fines publicitarios. Las ventas de mezcal tuvieron un crecimiento acumulado del 266,74% de 2014 a 2016. El mezcal y el tequila experimentaron un crecimiento del 11,6% en sus exportaciones en 2017 y no hay descenso a la vista. De hecho, la demanda es que superen las capacidades actuales, provocando una escasez de agave. México tiene que cumplir y cumplirá con la creciente demanda, beneficiando aún más al pueblo de México y a su creciente economía.
El vino mexicano gana calidad y popularidad
Ciertamente, México no tiene fama de ser una nación productora de vino, pero cuenta con un mercado mencionable dominado por clientes de la clase alta tradicional, así como por hombres y mujeres jóvenes, exitosos y educados, sin olvidar a los millones de turistas que viajan a México cada año. El vino está ganando popularidad poco a poco, ya que se considera una bebida alcohólica más saludable y sofisticada. Cada vez se importan más marcas de vino mexicano a los compatriotas latinoamericanos, incluso a naciones famosas por su vino como Argentina y Chile. Incluso los productos locales de regiones como Baja California y las marcas premium “Valle de Guadalupe” gozan de mayor popularidad gracias a su alta calidad. México ganó 18 medallas en el Concours Mondial de Bruxelles un torneo internacional de vinos con 9000 vinos de todo el mundo
¿Cuáles son las oportunidades en la industria mexicana de bebidas alcohólicas?
En 2014, el mexicano medio bebió 64 litros de bebidas alcohólicas. En 2019, se estima que el mexicano medio beberá 70 litros, según a euromonitor internacional, con Bebidas espirituosas como el tequila y el mezcal están bien posicionadas para satisfacer la creciente demanda. La industria mexicana de bebidas alcohólicas tiene un futuro brillante. Esto se debe en parte a la creciente renta disponible de la población, además de las nuevas tendencias de estilo de vida creadas por el desarrollo de marcas y sabores atractivos. Las nuevas marcas y productos que compiten ahora con los líderes tradicionales del mercado, como GBO Anheuser-Busch InBev, impulsarán el crecimiento del mercado y ofrecerán un sinfín de oportunidades a inversores y empresarios. Aunque el mercado ya es enorme, se prevé que el crecimiento anual de los ingresos se mantenga por encima del 4,8% hasta 2021.
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